Gerecse Szatyor Közösség

belépés / regisztráció
belépve maradok
jelszóemlékeztető
jelszóemlékeztető
0
A kosár zárásáig
A kosár üres

Bor

Cabernet Sauvignon Rosé 2022

Rendkívül fajtajelleges rosé bor, virágos illat-, meggyes ízjegyekkel, élénk savszerkezettel, maradék cukor nélkül. A must fajélesztővel reduktívan (hűtve) erjedt és egyszeri szűrést kapott. Nyáron, jól behűtve, akár borkoktélként is fogyaszthatjuk. Bioorganikusan certifikált bor.

2500 Ft / üveg
2500 Ft/üveg

Chardonnay, 2020

  100% Chardonnay az Orondi szőlőhegyről. Vadélesztőkkel erjesztve, finomseprőn pihentetve, hordóban érlelve. Ahogy mi szeretjük.

3490 Ft / db
4.65 Ft/ml

Generosa Brut Nature

Generosa fajtából (ami ezerjó és piros tramini keresztezése) tradicionális eljárással készült degorzsálatlan nyers pezsgő. Kirobbanó illat és ízvilág egy pezsgő eleganciájába zárva. Bioorganikusan certifikált pezsgő.  

6000 Ft / üveg
6000 Ft/üveg

Héjanász, 2020

Kisszériás narancsborunk az Orondi szőlőhegyről. Spontán, héjon erjesztett generosa és chardonnay szőlők házasítása...násza.  Karakteres, fűszeres, indiai éttermes.

3200 Ft / db
4.27 Ft/ml

Olaszrizling 2021

Teljesen natúr tételünk. Három napig héjon erjedt, spontán, az erjedést acéltartályban fejezte be, majd tartályban is érlelődött, lebegő seprővel együtt palackoztuk. Rendkívül elegáns oldalát mutatja a fajtának. Szűretlen, derítetlen natúr bor. Bioorganikusan certifikált bor.

4000 Ft / üveg
4000 Ft/üveg

Rajnai rizling válogatás, 2021

A móri Vén- hegy és Csóka- dűlő legszebb Rajnai rizling fürtjei. 24 órás héjon áztatás, spontán erjesztés, hordós érlelés. Nagy reménységünk.

4800 Ft / db
6.4 Ft/ml

Rajnai rizling, 2021

2016-ban telepített, organikusan művelt Rajnai rizling ültetvényünk második termése. 3 klón, 3 különböző szüreti időpont, tartályos erjesztés és érlelés. A fajta gyümölcsös oldala friss citrusos jegyekkel, vibráló savakkal.

3190 Ft / db
4.25 Ft/ml

Rozália 2022

Bakonyi Károly nemesítés ez a ritkafajta: olaszrizlingből és piros traminiből. A reduktív bor rendkívül jól hozza a két fajta előnyös tulajdonságait. Bioorganikusan certifikált bor.

2500 Ft / üveg
2500 Ft/üveg

Spíler Kékfrankos siller, 2022

  Siller borunk a Magyalos dűlőből. Spontán erjesztve, gyümölcsösre hangolva. ki.

3190 Ft / db
4.25 Ft/ml

Vén Kecske Ezerjó válogatás, 2021

Kizárólag kiemelkedő évjáratokban készítjük el válogatás Ezerjónkat. Pályafutásunk során eddig kétszer volt rá lehetőségünk.  A legszebb –már töppedt szemeket is tartalmazó- fürtöket október legvégén szüreteltük. A 24 órás áztatást és kíméletes préselést követően a mustot negyedtöltésű 400l- es hordóba fejtettük. A december végéig tartó lassú, de egyenletes erjedést a szőlő saját élesztői végezték, amit 10 hónapos finomseprős érlelés követett.

6490 Ft / db
8.65 Ft/ml

Wild Selection Chardonnay, 2021

  VADKÁR!???? Inkább egy őzek által szigorúan terméskorlátozott kimagasló minőségű Chardonnay. 

6190 Ft / db
8.25 Ft/ml

Zöldveltelini, 2022

  Tartályos, tökös, izgalmas zé-vénk.

2490 Ft / db
3.32 Ft/ml